久しぶりの巴潟ちゃんこ

大相撲五月場所は終わったけど、ちゃんこ鍋を食べに両国へ。
巴潟に行きました。先日行ったばかりだけど。

最初はいつもの３種のお通しですね。

季節の料理から豚しゃぶサラダを。
ボリュームもあり、胡麻だれドレッシングが美味しいです。


この日は、何年ぶりかで味噌味の巴潟ちゃんこにしました。
しばらく食べていなかったのですよね。
野菜にきのこに魚介類たっぷりのちゃんこ鍋。

煮えました〜。鮭にカジキマグロ、ホタテの貝柱などもありますよ。
鰯と鯵の２種類のつみれが特に美味しい。

最後は雑炊ではなく、うどん。
味噌味にはうどんが合います。

味噌味も美味しいですよね〜。

　　

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