ベトナム料理で満腹〜

いとこが以前から行きたいと言っていた巣鴨の三男SAIGONへ。
昨年の３月にオープンしてもう１年は経っているのですね。
伯母といとことその息子たち（長男と三男）の５人で行きました。

まずは、先日も飲んだ３３３（バーバーバー）で乾杯〜。
先日は瓶ビールだったけど、今回は缶ビールですね。

テーブルにはティッシュBOXの他、各種調味料。

ポテトフライにはケチャップではなくチリソースが添えてあります。
ちゃんと辛い。

生春巻きは１本単位なので、人数分注文。
タレはスイートチリソースというより、甘辛味噌という感じでしょうか。
細かく砕いたピーナッツが入っていて美味しいです。

豚ロース焼き。こちらもピーナッツが振りかけてあります。
こんがり焼けた豚ロースとピーナッツが香ばしい。
密かに野菜の盛りつけが凝っています。きれいですね。

アボカド春巻き。アボカドの方も美味しいですね〜。
タレは生春巻きと同じようでいてマヨネーズがプラスされていました。

さっぱりと薄味の鶏のフォー。鶏の出汁が美味しいです。
スープもたくさん飲めちゃいます。

フォーには、別に生野菜が付いてきます。

海鮮のフォーはちょい辛。こちらも生野菜付きです。

空心菜の炒め。
中華料理の空心菜炒めとは味付けが違いますね。これはこれで美味しい。

素麺サラダロールは、揚げ春巻きですね。
サクサクしていて、生春巻きとはまた違った味わいと歯応え。

２本目のビールはハノイ。３３３とな全然違う味ですね。

ナンプラ漬け手羽先揚げ。味のイメージは照り焼き。
甘塩っぱい味付けの柔らかい手羽先です。

やっぱりカレーも食べたいよねということで、ベトナム風鶏カレー。
タイのグリーンカレー風？と思ったけど、ちょっと違いますね。
でも、これ美味しいです。

デザートも。
手前がチェー、奥がアイスチェー。
チェーというのは、豆類や芋類、寒天や果物など複数の具材を合わせたベトナムの伝統的なデザートだそうです。日本でいうとあんみつ的な位置づけのよう。
甘さ控えめで美味しいですね。

パイナップルランベ。
メニューに（dua kem）とあるのですが、これはココナッツアイスの意味らしいのですよね。ココナッツアイスとパイナップル。普通に美味しい。でも、ランベってなんだろう。ハーブのランペとは違うのでしょうか。次の機会があったらお店の人に聞いてみようかな。

ベトナムコーヒーまでいっちゃいました。

砂糖とミルクではなく、甘〜いコンデンスミルク付き。
本場を味わうには入れるべきなんだろうけど、そのまま飲みました。

５人だといろいろ食べられていいですね〜。食べ盛りもいるし。
でも、他にも美味しそうなメニューがいっぱいでした。
辛いものがダメな伯母でも食べられるものが多く、伯母も美味しいと言っていました。
また行きたいです。

先日は久しぶりにベトナム料理を食べたのに、こんなにすぐまた食べることになるとは思いませんでした。続くときは続きますね。

　　

三男SAIGON （焼き鳥 / 巣鴨駅、千石駅、駒込駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

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