ハーブチキン継続中

火曜日のランチはハーブチキン＆ライス。
飽きるまでハーブチキン、まだまだ継続中です。
今日はどちらの屋台も２人しか並んでいなかったけど。
今でも、ご飯の上に野菜とポテトサラダが乗っているのはいただけないとは思います。

でも、このカリカリでバジルの香りがするチキンの外側の部分がよいのですよね。
揚げているのではなく、多めの油で焼いているようです。

前に並んでいる人と自分のすぐ後ろの人は何を注文しているかわかりますよね。
男性は断然、ケイジャンポークが多いです。たまにハーブチキンの人もいるけど。
女性はハーブチキンが多いです。
もちろん、その傾向があるというだけですけど。

　

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