豚肉の冷しゃぶ＠巨牛荘

この日のランチは巨牛荘。日替わりにしました。
７月の火曜日は豚肉の冷しゃぶ。
『ポン酢』or『胡麻ダレ』から選べるタレは、もちろん胡麻ダレに。

しっかり火は通っているけど、しっとりしているお肉。
タップリの水菜と胡麻がかかっていますね。

胡麻ダレは味付けが濃いめなので、少しだけでＯＫ。
見た目は大小のサラダという感じですが、野菜がたくさん摂れるところもいいですね。生野菜ばかりではあるけど。

ご飯、みそ汁、コーヒーまで付いて９８０円。
この辺だと１,０００円以内でドリンクも付くのがありがたいです。

　　

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