レンジクック

モラタメのタメでキユーピー株式会社のレンジクック６種類です。


『和風おろし玉ねぎ煮』
しょうゆとみりんをベースに、すりおろした玉ねぎ、赤ピーマンを加え、にんにくをきかせた和風のたれです。
はちみつと玄麦黒酢の旨みが鶏肉と玉ねぎの味わいを引き立てます。
内容量：８０ｇ

『みぞれ煮』
たっぷりの大根おろしにえのき、くわいが入った、昆布とかつおの風味豊かな和風のたれです。
大根おろしの旨みがたらの味わいを引き立てます。
内容量：１４０ｇ

『中華あんかけ』
鶏がらスープに、かに、たけのこ、くわい、隠し味に紹興酒を加え、仕上げに卵白を散らした中華風のあんかけです。あんかけの旨みが
ブロッコリーの味わいを引き立てます。
内容量：１７５ｇ

『肉みそ煮』
しょうゆをベースに、鶏ひき肉を加え、みそと唐辛子をきかせたピリ辛のたれです。
ほくほくの大根がたれとよくからみます。
内容量：１５０ｇ

『エビマヨ炒め』
トマトペースト、ブラックペッパーがアクセントの甘口のマヨソースです。
特製のマヨソースがエビの味わいを引き立てます。
内容量：１３０ｇ

『韓国風辛みそ煮』
鶏ひき肉とたけのこをコチュジャン風味に仕上げた韓国風のたれです。
ピリッと辛いみそだれがたらの味わいを引き立てます。
内容量：１３５ｇ

全部で12種類あるようです。そのうちの６種類をおタメしできます。
まずはエビマヨ炒めをタメしてみました。

下ごしらえとしてむきエビの背わたを取り、軽く水洗いしたあと、水気を取り、片栗粉小さじ1杯をまぶします。
　

むきエビをパウチに入れて、レンジで調理すればできあがり。

実は片栗粉がなくて、小麦粉で代替したので出来はイマイチです。
そして、むきえびでもなかったので、殻をむいて背わたを取るのがけっこう手間になってしまいました(^^;)
でも、調理自体は手軽に鍋も使わずにできるのはいいですね。


　

タグ：キユーピー レンジクック エビマヨ炒め モラタメ