こだわりのインドカリーペースト

中村屋のこだわりのインドカリーペースト ４個セット。
モラタメの“タメ”です。

『契約農場で栽培した玉ねぎとオリジナルスパイスを贅沢に使用した、中村屋こだわりのカリーペースト。使い勝手の良い「小分けタイプ」です。
お好みの具を入れて、ご家族で本格なカリーをお召し上がり下さい。
１箱あたり２～３人前です。』


とりあえず普通にカレーを作ってみました。
具は玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン、冷凍の豚肉。箱に書いてあるレシピには載ってないけど、ニンジンも入れちゃいました。玉ねぎはアレを使って時間短縮。
ペーストってラクチンですね。溶け残りもないしダマにもならない。


「こだわりのインドカレー」というだけあって、確かにスパイスがいい味出してます。とろみはほとんどなくて、サラサラ、そしてちょっとツブツブした感じ。


美味しかったです。ナンにも合いそう。
次は鶏肉で作ってみよう！


　

タグ：カレー 中村屋 インドカレー カレーライス モラタメ

コメント 2

この前茄子入れて作ってみました！
美味しかったです！

確かにこのペーストは鍋に入れるとあまりとろみはつかないタイプですよね。
はーくさんの作ったやつみたいにオーソドックスなのが一番いいのかも。

残りの１袋はごろっと鶏肉入れたいですね！


by アコ (2009-08-07 11:38) 

＞アコさん
茄子もいいですね〜、美味しそう〜！

やっぱりインドカレーには鶏肉が合いそうだよね。
確かに“ごろっと”入れたい！
by はーく (2009-08-10 22:49)