新大久保のさんぱ家

さんぱ家。漠然と新大久保界隈の韓国料理屋に行こうということで、友達がネットで探したお店です。
サンパプといえば、昨年本場の慶州で食べたのを思い出します。

さんぱSETにしました。
まずはかぼちゃのおかゆとお通し。

マッコリは瓶で出てきますよ。
おたまですくって注ぎます。

先にサムギョプサルを焼きます。
豚の三枚肉の他に、ニンニクとキムチも一緒にね。

赤米のごはんとおかず、そしてサムジャン（特製味噌）。

テンジャンチゲもあります。

これらを好きなように葉っぱに包んで食べます。

焼き上がったサムギョプサルやキムチも一緒に包みます。
単品で包んでも全部一緒に包んでもいいですね。

サン＝包む、パプ＝ご飯
とにかく葉っぱに包んで食べるんですよね。
サムギョプサルに限らず、プルコギやテジカルビなど、韓国料理には普段から葉っぱに包んで食べる物が多いですよね。

ここは日本なので、葉っぱや味噌などをもっと欲しいときには追加料金が発生するのが残念なところですが・・・。
セットメニューには入っていないけど、もちろんデザートもあります。
今回は友達２人がそれほど空腹ではない状態だったので、そこまで行き着けず。
またの機会があれば、今度はお腹ペコペコで行きましょう (^^)

　

菜彩厨房 さんぱ家 （韓国料理 / 新大久保駅、東新宿駅、大久保駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

タグ：韓国料理 新大久保 サンパプ サムギョプサル マッコリ