若どりのもものグリエ プロバンサル風

この日のランチはTANAKAYAへ。
週がわりスペシャルランチの和セットにしました。

今週のスペシャルランチは、若どりのもものグリエ プロバンサル風+野菜のフライ。

プロバンサルということは仏プロバンス地方スタイルの料理ということですね。
にんにくやトマト、オリーブ油などを用いる料理が多いそうですが、これはきざんだラタトゥイユとオリーブという感じでしょうか。

野菜のフライはエリンギ、ナスなど。
レモンでさっぱりといただきます。

ラタトゥイユとチキンの組み合わせも美味しかったです。
やっぱりチキンは何とでも合いますね。

　

TANAKAYA－グリル＆ラウンジ－ （洋食 / 半蔵門駅、市ケ谷駅、九段下駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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