SEASIDE CAFE BEACONで海軍カレー

大和ミュージアムの裏にあるSEA SIDE CAFE BEACONでランチ。
中に入るとカレーのいい香り。
もうこれはカレーを食べるしかないね。

大和ラムネ。カレーの他にこれも注文。
このラムネは、“中元本店（創業者）が大和の乗組員にレシピを伝え、実際に大和で飲まれていた味”とのこと。味は普通のラムネだけど、背景情報に思いを馳せてしまいます。

まずはセットのサラダがきます。
緑の野菜にコーンが少々乗った普通のサラダですね。

友達は水平さんの海軍カレー、私は士官の海軍カレー。
水平さんの方に牛タンが入ると士官になるよう。420円高くなります。

牛タン、入ってますね〜。柔らかいですよ。


お子様ランチに立っていそうな旗だけど、日の丸ではなく旭日旗。
さすが海軍さん。


普通に美味しいカレーでした。
海軍といえばカレーで、お土産にも多いですよね、海軍カレー。イギリス海軍のカレースープを日本風にアレンジして、日本の海軍で食べられるようになったとのこと。
現在のカレーライスこそが海軍カレーなのですね。

現在も海上自衛隊では毎週金曜日にはすべての部署でカレーライスを食べる習慣になっているとか。レシピも公開されていますよ。
海上自衛隊のカレーレシピ

　　

ビーコン （カフェ / 呉駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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