紅まどんな♪

愛媛から届きましたよ。鮮やかなオレンジ色の紅まどんな。
「１２月しか収穫できない、ジューシーな柑橘です」とのこと。

身が柔らかくて詰まっています。
手で剥くと実が崩れやすいので、切った方が食べやすいですね。
スマイルカットでいただきましょう (^^)

瑞々しいですね〜。

写真には本来の色が写っていないのが残念ですが、実際にはもっとはっきりキレイなオレンジ色です。当然、味も香りもアップできないですが、ジューシーで美味しいですよ。
甘みがしっかり、バランスよく酸味もあります。

紅まどんなというのは愛称で、「愛媛果試第28号」というのが正式名称。「南香（なんこう）」と「天草（あまくさ）」という品種の掛け合わせで生まれた品種。
2005年に品種登録された新しい品種で、生産量も限られるようですね。

　

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