冷凍のアボカドディップ

合同会社ドールのアボカドディップ マイルド×５パック／スパイシー×５パック 合計１０パック。モラタメの“タメ”です。
冷凍のクール便で届きました。


『1パックでアボカド2個分を贅沢に使用した無添加、生タイプの商品です。野菜スティックやトルティーヤチップスをディップして食べたり、バターの代わりにパンにぬったり、焼いたお魚やお肉のソースなど、いろんなメニューに活用できます。』とのこと。

マイルドとスパイシーの２種類ですね。
１０パックは冷凍室でそれなりに場所を取りますが、この形態だと隙間に入れるのも可能です。
　
＜マイルド＞
生のアボカドに、すりつぶしてクリーム状にした、たまねぎ、コリアンダー、にんにくを加えました。アレンジしやすいほんのり塩味です。
（原材料：アボカド、たまねぎ、塩、コリアンダー、にんにく）

＜スパイシー＞
生のアボカドに、すりつぶしてクリーム状にした、たまねぎ、コリアンダー、にんにく、ハラペニョを加えました。ピリッとしたハラペニョが味のアクセントに！ アレンジしやすいほんのり塩味です。
（原材料：アボカド、たまねぎ、塩、コリアンダー、にんにく、ハラペニョ）

冷蔵庫などで自然解凍（常温で２〜３時間）してからいただきます。
解凍すれば、普通のディップになりますね。

パンを薄めに切って軽くトーストしたものに乗せて食べてみます。

マイルドだけあって全く辛味はないけど、にんにくはちゃんと効いています。
塩分も薄め。どうにでも使えそうですよ。
なにより、アボカドディップとして普通に美味しい。


　

タグ：モラタメ ディップ アボカド アボカドディップ 合同会社ドール