炎のカマンベールチーズ

友達と飲みに行きました。
前にも行ったことのあるお店です。ホスピタリティの店 てつやき 旨酒 ほたる 四谷本店・・・正式名称（？）は意外に長いです。

いつものように生ビール（プレミアムモルツ）をたのんで、ここに来たら欠かせないホルモンキャベツの他、ブロッコリーとベーコン焼き・シラスと胡麻の和風サラダ・ひな鶏のぼんじりなどを注文。鉄板焼きのお店ですが、焼き物以外も美味しいのです。
今回初めてたのんでみた「炎のカマンベールチーズ チーズフォンデュ」。

炎のカマンベールチーズ

さすがに“炎の”だけあって、運ばれてきたときには燃えてます！
火が消えたらいただきます。チーズフォンデュだけど、チーズにつけるのではなくバケットの上にチーズを乗せる感じかな。揚げたカマンベールチーズは食べることあるけど、焼いたのを食べるというのはなかなかないかも。美味しいし、面白かったです。

ビールを２杯ほど飲んだあとは店長おすすめの梅酒を。ノーマルタイプとにごりタイプがあります。どちらも美味しいけど、にごりの方は美味しい！！果物みたいなんです。

最後はデザートまでいただいて、帰りは午前様です（笑）
ごちそうさまでした。

さすがにこの時間は有楽町線もダイヤ通り運行していました。

鉄板ダイニングほたる (テッパンダイニングホタル) （鉄板焼き / 四ツ谷）
★★★★☆ 3.5

タグ：居酒屋 ほたる 四谷 炎のカマンベールチーズ チーズフォンデュ チーズ

コメント 4

プレモルに炎のカマンベールチーズですか！
自宅で試してみようかな♪
by 太陽の玉子 (2008-06-19 21:51) 

おぉ燃えてますなぁ・・・。
モルツにチーズに梅酒・・・想像したら呑みたくなってきました。
by アコ (2008-06-20 01:01) 

＞太陽の玉子さん
自宅で！？
その発想はありませんでした（笑）
自宅で燃やすのかぁ・・・。
ちょっとやってみたくなってきました。
by はーく (2008-06-20 02:22) 

＞アコさん
かなり燃えておりました。
店長おすすめの梅酒の名前を思い出しました！
雑賀（さいか）です。この雑賀の「にごり梅酒」がもう…。
あー、また飲みたくなってきた（笑）
by はーく (2008-06-20 02:26)