黒みつ〜

モラタメの“タメ”で日新製糖株式会社の『黒みつ＆プレミアムきび砂糖セット』。
黒みつ×３本とプレミアムきび砂糖１袋のセットです。



基本的に黒砂糖好きなので、黒みつはいろいろかけてみたくなりますが、まずは胚芽パンにかけてみました。波照間島産黒糖１００％黒みつです♪
これが、黒棒のような趣もあってイイ！！

写真を撮ったあとに、黒みつを足してしまいました。
しっかりしみ込んだ方が美味しいです。

オーソドックスに寒天やくずきりにかけるのもいいけど、チョコレートシロップのようにアイスクリームにかけてもよさそう。
子供の頃にたまに黒砂糖を食べたのを思い出しました (^^)

日本最南端の有人島の沖縄県・波照間島の黒糖は美味しくて人気があるんだそうです。


　

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