またまたカラスミのパスタ

この日のランチは、久しぶりにトルッキオです。
そういえば、先月改装中の時期があったけど、内装は変わっていなかったような・・・。
少し前からランチの時間にトオルさんはいないのですよね。

いつもの１５００円のランチセットです。
サラダに魚のカルパッチョとイタリア風オムレツ。
説明は魚のカルパッチョだったけど、これも平目ですよね？
オムレツにはバジルソースかかってます。

パンはフォカッチャですね。

イカとキャベツのカラスミスパゲッティ。
やっぱり、これは美味しいのです。
いかも柔らかいし、キャベツとカラスミとのバランスもバッチリ。

最後はデザートとコーヒー。

この日のデザートはパンナコッタでした。
甘みはしっかりあります。コーヒーと一緒がいいですね。


＜イカとキャベツ、カラスミのスパゲッティを食べた日＞
2012年7月
2013年2月（イカがなくなりエビに）

　　

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