冷やし担々麺 ＠ IKE 麺 KITCHEN

ちょうどお昼時なので、池袋でランチです。
通りかかったことはあるけど、入ったことのないお店。
駅構内のIKE 麺 KITCHEN。

粉もんのフードコートなのですね。
讃岐うどんのたら福、ザ・鉄板ナポリタン“ナポリの殿堂”、つけ麺 与六 BUSHI道、そして築地銀だこ。
与六 BUSHI道の旨辛冷やし担々麺にしました。

夏季限定らしいけど、まだありました。
これは、つけ麺ではなく普通にスープの入ったラーメンですね。

アイスクリームディッシャーで乗せられた肉味噌。
かなりギッチリ固めてあるので、肉味噌の量は多かった。
ただ、肉味噌というよりはそぼろという感じのポロポロ感がありました。

冷やしだから、というわけではないと思うけど、かなり固い麺です。
麺の固さは選べるわけではないので、固麺好き向けです。

冷やしだけど担々麺なのでピリ辛のため、食べると汗かきます。
生ネギが大きめにカットしてあって、口はネギくさくなりますよ。
担々スープにもやしが合いますね〜。かいわれは申し訳程度しか乗っていないけど、もやしはちゃんと入っています。

他のお店の麺類も気になります。
銀だこは、ハイボール酒場となっていますねぇ。
たこ焼きでハイボールを１杯という感じなのでしょうか。

IKE 麺 KITCHENというのは、なかなかnice!なネーミングです。
お昼時というのもあって、けっこうにぎわっていましたよ。
混雑していても、回転が早いので少し待てば座れます。

　　

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