50分待ち、billsでランチ

赤レンガ倉庫のbillsでランチの予定なので、友達と日本大通駅で待ち合わせ。
並んでいたけど、急がないし並びましょうということで。
店員さんに今から並ぶとどのくらい待つか尋ねたところ、５０分くらいとのこと。
すごい、ほぼピッタリ５０分でしたよ。

最初にドリンク（アイスコーヒー）を持ってきてもらいました。

まずはサラダ。サーモンサラダ w/ココナッツキャラメルドレッシング。
このお店で人気のサラダだそうです。
野菜とサーモンにグレープフルーツも入っていますね。ドレッシングも合います。

フルオージーブレックファスト（トースト、ベーコン、ローストトマト、フェンネルソーセージ、“MISO”マッシュルーム）。
それぞれがちゃんと美味しいです。
トマトがローストしてあるところもいいし、マッシュルームも美味しい〜。

ベリーベリーパンケーキ w/ベリーバター。
パンケーキは、食事系ではなくデザート系にしましたよ。
生地にはリコッタチーズとブルーベリーが練り込まれています。

上に乗っている色の薄いサラミのようなものは、４種類のベリーを練り込んだバターだそう。これがかなり美味しいのです。

ブルーベリーが入ったパンケーキに、新鮮な生のベリー類（ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー）とベリーのバター。もうまさに“ベリーベリー”なパンケーキでした。
メープルシロップもついているのですが、かけずにベリーの甘さと酸味を堪能。
でも、サラッとしたシロップなのでかけてもよいかと思います。

食べ物はすべて友達とシェア。量的にもそれでちょうどいい感じ。

贅沢なランチだったけど、美味しかった〜。
ホスピタリティも高く、店内もゆったり居心地の良い空間でした。
いつもこのくらい並んでいるのでしょうね。でも、わかります。

友達から「ばんちょーとうしゅも行ったbillsに行こう」と提案されて、今回実現しました。ばんちょーとうしゅはモーニングを食べたりしているようです。
他のパンケーキも（デザート系も食事系も）美味しそうなので、機会があればまた行ってみたい。
並ぶ覚悟は必要ですが。

少々雪の残る赤レンガ倉庫周辺は、風が強くて寒かったです。
曇りで日射しがないので、余計に底冷えするような寒さでした。
　
この後、万葉倶楽部に向かって歩きます。

　　

bills 横浜赤レンガ倉庫 （カフェ / 馬車道駅、日本大通り駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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